Coltivazioni nel territorio arcolese
Il comune di Arcole appartiene all'ambito della media pianura irrigua, caratterizzata da colture arboree frammiste a vigneto.
Tra le colture di pregio, il territorio di Arcole possiede una prevalente vocazione agricola incentrata nella coltivazione della vite. Grande importanza ha avuto, anche in questi ultimi anni l'individuazione della zona "doc Arcole" con la produzione di vini pregiati.
Merita attenzione la coltivazione dell'asparago che in questi ultimi anni ha avuto una crescita notevole dovuta a nuove piantagioni ed alla qualità del prodotto.
​Il territorio è inoltre all'interno della zona qualificata come I.G.P per la coltivazione del radicchio rosso di Verona.